Piatti Tipici

La cucina tipica del Lago di Garda è caratterizzata dalla genuinità dei prodotti e dalla semplicità nella preparazione delle pietanze.
Immancabili i prodotti della natura che questa generosa terra offre, come il pesce di lago:

• la trota
• l’anguilla
• la sardina
• il coregone
• il luccio
• la carpa

... che vengono proposti secondo la tradizione della cucina popolare. E ancora l'olio e il vino.

Dall’allevamento e dai pascoli delle montagne che circondano la zona giungono sulla tavola i formaggi della tradizione.
Molti i piatti a base di selvaggina e verdure, che spesso vanno a comporre anche impasti per la preparazione di squisiti primi piatti.

Non va dimentica la Grappa, distillato antico e di lunga tradizione da sorseggiare a fine pasto o durante una chiacchierata pomeridiana in compagnia degli amici più cari.